ABOUT Q.E.D.CLUB
東京、恵比寿の小高い丘の上の洋館。閑静な住宅街に1100坪という広大な敷地。元ハンガリー大使公邸という歴史が醸し出す、高貴なムードの館内は、エミール・ガレや藤田嗣治、千住博などの調度品の数々が並び、まるで美術館のよう。そして四季折々の表情を感じる、開放感溢れる美しい庭園。Q.E.D.CLUBの名は「以上、証明終わり。これ以上最高のものはない。」という意味から由来。Q.E.D.の3文字に、最高のおもてなしをする場所でありたい、という私たちの想いを込めてお迎えします。
CUISINE
料理
Q.E.D.CLUBではフレンチ・鉄板焼がお楽しみいただけます
私たちが大切にしている想い「食を愛する心」。
季節の一番美味しい産地直送物、野菜から調味料までオーガニックにこだわった最高の素材を選び、
ミシュラン２つ星獲得という実績を持つシェフ大村が、一皿一皿芸術品を創るかのごとく
すべてのゲストの記憶に残る、本格派フランス料理でおもてなしいたします。
庭園の池のほとりに佇む「離れ」。
こちらの２階にあるのは、鉄板焼きレストラン。
こちらでは、シェフが毎日厳選した特選牛はもちろん、山の幸、海の幸、さまざまな食材をお客様の目の前で
調理し、五感すべてを刺激する至高のお料理を振舞います。
春には満開の桜、初夏には池を舞う蛍、夏にはプレミアムビアガーデン、秋には紅葉、冬にはクリスマスツリーとイルミネーション、
庭園を彩る四季の移り変わりと共に、贅沢な美食空間をお楽しみくださいませ。
CONTACT US
お問い合わせ
Q.E.D.CLUB レストラン
〒153-0061
東京都目黒区中目黒１丁目１−２９
TEL:03-3711-0006
E-mail:restaurant@qed.co.jp