産地直送の無農薬野菜を厳選し、安心して召し上がっていただける「食」。
長い歴史の中で、人々に愛され続けてきたフランス料理の伝統を大切にしつつ、現代の感性をエッセンスに加え、
アート作品のような一皿を創るシェフ大村。
ネオ・トラディショナルな料理と、世界各国から取り揃えたワインの絶妙なマリアージュ。
数々の美術品に囲まれつつ、広大な庭園を望む空間は、都会の喧騒から離れた、
くつろぎの時間をご提供いたします。

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